Malts

Malts de base, spéciaux, classiques, bio, ou local, c'est ici que ça se passe.

N'hésitez pas à consulter la liste des substitutions et équivalences

Filtres actifs

    Extrait de malt poudre amber 18 EBC 500g

    6,95 € Prix

    Extrait de malt poudre black 95 EBC 500g


    Rupture momentanée
    6,95 € Prix

    Extrait de malt poudre blond 8 EBC 500g

    6,95 € Prix

    Extrait de malt poudre froment 8 EBC...

    6,95 € Prix

    Flocons d'avoine 500g

    2,25 € Prix

    Flocon d'avoine Bio de chez JP Cloteau à Bain de Bretagne.

    ATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!

    Flocons de blé 500g


    Rupture momentanée
    1,75 € Prix

    Malt Château Abbaye 45 EBC

    2,80 € Prix

    Le malt Château Abbaye, de qualité supérieure, est l'élément clé pour des bières authentiques et riches en saveurs. Il offre des arômes maltés équilibrés de pain, de biscuits et de caramel. En dosant de 5 % à 15 %, il influence significativement couleur et saveur. Il convient aux bières d'abbaye, belges, dubbel, tripel et spéciales.

    Malt Château Acide 6-12 EBC

    2,43 € Prix

    Le malt Château Acide est un ingrédient de choix pour brasser des bières acidulées et rafraîchissantes. Avec des notes de citron et de pomme verte, il offre une subtile acidité lactique. Utilisé en proportion de 1 % à 10 % du mélange total, il influence légèrement couleur et saveur. Il convient aux bières acidulées, berliner weiss, gose, saisons et expérimentales.

    Malt Château Aroma 100 EBC

    2,05 € Prix

    Le malt Château Aroma, de la brasserie Château, est un ingrédient de qualité pour les brasseurs en quête d'arômes et de saveurs complexes dans leurs bières. Avec sa couleur claire à ambrée et ses arômes de pain frais, de biscuits, de noix et de miel, il convient à une variété de styles, des bières blondes aux pâles ales et aux bières belges. Dosé de 10 % à 30 %, il ajoute une touche de douceur, une complexité aromatique et une structure maltée équilibrée.

    Malt Château Biscuit 50 EBC

    1,83 € Prix

    Avec sa couleur dorée et ses arômes de pain grillé, de noisette et de biscuit, le malt Château Biscuit convient à une variété de styles, notamment les ales ambrées, belges, porters, stouts et bières spéciales. Dosé de 10 % à 20 %, il apporte richesse, profondeur et des saveurs maltées équilibrées.

    Malt Château Biscuit 50 EBC Nature

    4,20 € Prix

    ATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!

    Avec sa couleur dorée et ses arômes de pain grillé, de noisette et de biscuit, le malt Château Biscuit Nature convient à une variété de styles, notamment les ales ambrées, belges, porters, stouts et bières spéciales. Dosé de 10 % à 20 %, il apporte richesse, profondeur et des saveurs maltées équilibrées.

    Malt Chateau Black 1300 EBC

    4,20 € Prix

    Le malt Château Black, de qualité supérieure, est l'atout essentiel des brasseurs pour des bières riches en saveurs. Avec des notes de café, de chocolat noir et de réglisse, il convient aux stouts, porters, brown ales, belges et bières expérimentales. En dosant de 1 % à 5 %, il influence considérablement couleur et saveur.