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  • Kit recette Citra Pale Ale

    14,95 € Prix

    American Pale Ale

    Taux d'alcool estimé : 5.6 %.

    Couleur : 19.9 EBC

    Amertume estimée : 30.3 IBU

  • Kit recette Cream Ale

    14,95 € Prix

    Cream Ale

    Taux d'alcool estimé : 5.8%.

    Couleur : 10.9 EBC

    Amertume estimée : 17.8 IBU

  • Kit recette La Triple

    19,95 € Prix

    Belgian Tripel

    Taux d'alcool estimé : 10.0 %.

    Couleur : 27.7 EBC

    Amertume estimée : 22.1 IBU

  • Kit recette Robust Porter

    19,90 € Prix

    Robust Porter

    Taux d'alcool estimé : 8.9 %.

    Couleur : 83.9 EBC

    Amertume estimée : 66.6 IBU

  • Kit recette Saison Sorachi

    14,95 € Prix

    Saison

    Taux d'alcool estimé : 6.9%.

    Couleur : 13 EBC

    Amertume estimée : 29.1 IBU

  • Kit recette Wit Citron - Gingembre

    14,95 € Prix

    Wit Citron Gingembre

    Taux d'alcool estimé : 5 %.

    Couleur : 7 EBC

    Amertume estimée : 19.9 IBU

  • Kit recette Wit IPA

    14,95 € Prix

    Wit IPA (Blanche belge et American IPA)

    Taux d'alcool estimé : 4.9 %.

    Couleur : 11.1 EBC

    Amertume estimée : 41.6 IBU

  • Lactose 1Kg

    9,45 € Prix
  • Malt Château Abbaye 45 EBC

    2,80 € Prix

    Le malt Château Abbaye, de qualité supérieure, est l'élément clé pour des bières authentiques et riches en saveurs. Il offre des arômes maltés équilibrés de pain, de biscuits et de caramel. En dosant de 5 % à 15 %, il influence significativement couleur et saveur. Il convient aux bières d'abbaye, belges, dubbel, tripel et spéciales.

  • Malt Château Acide 6-12 EBC

    2,43 € Prix

    Le malt Château Acide est un ingrédient de choix pour brasser des bières acidulées et rafraîchissantes. Avec des notes de citron et de pomme verte, il offre une subtile acidité lactique. Utilisé en proportion de 1 % à 10 % du mélange total, il influence légèrement couleur et saveur. Il convient aux bières acidulées, berliner weiss, gose, saisons et expérimentales.

  • Malt Château Aroma 100 EBC

    2,05 € Prix

    Le malt Château Aroma, de la brasserie Château, est un ingrédient de qualité pour les brasseurs en quête d'arômes et de saveurs complexes dans leurs bières. Avec sa couleur claire à ambrée et ses arômes de pain frais, de biscuits, de noix et de miel, il convient à une variété de styles, des bières blondes aux pâles ales et aux bières belges. Dosé de 10 % à 30 %, il ajoute une touche de douceur, une complexité aromatique et une structure maltée équilibrée.

  • Malt Château Biscuit 50 EBC

    1,83 € Prix

    Avec sa couleur dorée et ses arômes de pain grillé, de noisette et de biscuit, le malt Château Biscuit convient à une variété de styles, notamment les ales ambrées, belges, porters, stouts et bières spéciales. Dosé de 10 % à 20 %, il apporte richesse, profondeur et des saveurs maltées équilibrées.