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Malts de base
Malts spéciaux
Extraits de malt
Malts "Bio"Ingrédients
Filtres actifs
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Malt Chnouff Special (Munich) 15-20 EBC
Rupture momentanée3,00 € PrixATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
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Malt Marris Otter 3.5-4.5 EBC
Rupture momentanée2,35 € PrixLe Malt Maris Otter, issu de l'orge britannique, incarne la tradition brassicole. Il offre une saveur sucrée, maintient la clarté, et convient aux English Ales, Bitter, et Cask Ales. Idéal jusqu'à 100% du mélange. Une touche britannique authentique.
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Maltodextrine type 01915 500g
3,00 € Prix -
Sucre Candi Blanc miettes 500g
3,00 € PrixATTENTION : CE SUCRE EST DESTINÉ AU BRASSAGE DE BIÈRE !
En brassage, le calibrage des morceaux n'a aucune importance.
Les sachets peu vent contenir de gros morceaux, mais la majeure partie du temps, c'est un mélange de petits morceaux et de poudre
Si vous souhaitez du sucre candi pour un autre usage que le brassage, merci de nous contacter avant votre commande.
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Sucre Candi Brun miettes 500g
3,00 € PrixATTENTION : CE SUCRE EST DESTINÉ AU BRASSAGE DE BIÈRE !
En brassage, le calibrage des morceaux n'a aucune importance.
Les sachets peu vent contenir de gros morceaux, mais la majeure partie du temps, c'est un mélange de petits morceaux et de poudre
Si vous souhaitez du sucre candi pour un autre usage que le brassage, merci de nous contacter avant votre commande.
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Weyermann BIO Caraaroma 300-450 EBC
3,79 € PrixATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
Avec sa couleur ambrée à brune et ses arômes de caramel, de chocolat, de café et de fruits secs, Ce malt convient à une variété de styles, des ales brunes aux porters, en passant par les stouts et les bières belges. Dosé de 5 % à 20 %, il apporte une rondeur, une profondeur et une complexité aromatique équilibrée.
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Weyermann BIO Carafa 1000-1200 EBC
3,86 € PrixATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
Offrant des arômes de café, cacao et noisette, ce malt convient aux stouts, porters, brown ales, belges et bières spéciales. Dosé de 1 % à 5 %, il apporte une couleur profonde et des nuances torréfiées sans amertume excessive.
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Weyermann BIO Carapils / Dextrine 2.5...
3,49 € PrixATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
Le malt Weyermann BIO Carapils est un ingrédient essentiel pour les brasseurs souhaitant améliorer la qualité de la mousse de leurs bières. Il se distingue par sa capacité à augmenter la rétention de la mousse, créant des bières à la mousse crémeuse et durable. Dosé généralement de 5 % à 10 %, son impact sur la couleur de la bière est minime, se concentrant sur la qualité de la mousse. Polyvalent, il convient à une gamme de styles de bière, notamment les lagers, pilsners, blondes, ales légères et bières spéciales.
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Weyermann BIO Carared 40-60 EBC
Rupture momentanée3,86 € PrixATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
Le malt Weyermann Carared est une sélection exceptionnelle pour apporter couleur et saveur à vos brassages. Il confère une teinte rouge profonde et une riche palette de goûts de caramel et de biscuits. Parfait pour les bières ambrées et rousses, il ajoute de la complexité et de la douceur à vos créations brassicoles.
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Yec'Hed Malt Froment BIO 2-3 EBC
Rupture momentanée3,20 € PrixATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
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Yec'Hed Malt Pale Ale BIO 6-8 EBC
Rupture momentanée3,00 € PrixATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!