Malts de base
Malts spéciaux
Extraits de malt
Malts "Bio"
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Tel : 06 67 94 83 96
Weyermann BIO Caraaroma 300-450 EBC
3,79 €
(3,79 € / Kg)
TTC
ATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
Avec sa couleur ambrée à brune et ses arômes de caramel, de chocolat, de café et de fruits secs, Ce malt convient à une variété de styles, des ales brunes aux porters, en passant par les stouts et les bières belges. Dosé de 5 % à 20 %, il apporte une rondeur, une profondeur et une complexité aromatique équilibrée.
Le malt Weyermann CaraAroma se caractérise par sa couleur ambrée à brun foncé et ses arômes intenses de caramel, de chocolat, de café et de fruits secs, ajoutant une dimension distinctive à vos bières. Il révèle des notes de douceur maltée et une complexité aromatique, créant une palette gustative équilibrée et riche.
En ce qui concerne le dosage, le malt Weyermann CaraAroma est généralement utilisé en proportion de 5 % à 20 % du mélange total, en fonction du style de bière souhaité. Son influence sur la couleur de la bière est significative, conférant une teinte ambrée à brune caractéristique.
Ce malt polyvalent convient à une variété de styles de bière, notamment les ales brunes, les porters, les stouts, les belges, les bières de blé et les bières spéciales. Il apporte une rondeur, une profondeur et des saveurs maltées qui enrichissent la structure de la bière.
WY.AROMA.BIO
25560 Produits
Spécifications
- EBC
- 300-450
- Bio
- Oui
Références spécifiques
ATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!
Avec sa couleur ambrée à brune et ses arômes de caramel, de chocolat, de café et de fruits secs, Ce malt convient à une variété de styles, des ales brunes aux porters, en passant par les stouts et les bières belges. Dosé de 5 % à 20 %, il apporte une rondeur, une profondeur et une complexité aromatique équilibrée.