
Tous nos houblons sont conservés à -18°C et conditionnés à la commande afin de garder intactes leurs qualités, même après plusieurs années.
Centennial est un houblon réputé pour sa polyvalence, sa profondeur d'amertume et son arôme avant-gardiste - deux caractéristiques qui s'équilibrent à merveille.
Il est bien adapté aux Pale Ales et aux IPA avec sa forte teneur en alpha et est floral à la fois en saveur et en arôme.