Malt Château Diastasique 2.5-4.0 EBC

Malt enzymatique
Augmente le rendement, donne le pouvoir enzymatique nécessaire dans le brassage avec des malts à
pouvoir diastasique faible ou avec des grains non-maltés.
Usage : Tous les types de bières. Mélange recommandé : jusqu'à 30%