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Saflager W-34/70 Sachet 11,5 g

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Levure provenant de Weihenstephan en Allemagne et reconnue mondialement dans l’industrie de la brasserie pour la production de bières

de basse fermentation. SafLager W-34/70 permet de produire des bières aux arômes fruités et floraux très bien équilibrés, avec une

excellente buvabilité et aux saveurs fines.

FERM.W3470

Fiche technique

Styles de bière
Altbier, Bock, Kölsch, Lager, Pils
Arômes
fruité, floral
Floculation
Haute
Sédimentation
Rapide
Densité finale
Moyenne