- Rupture de stock

Tous nos houblons sont conservés à -18°C et conditionnés à la commande afin de garder intactes leurs qualités, même après plusieurs années.
Bien que typiquement similaire à Hallertau et génétiquement similaire à Saaz, Tettnanger a notamment une teneur plus importante en farnésène, ce qui lui confère une douceur piquante et un arôme subtil, équilibré, floral et herbacé. C'est aussi un excellent choix pour le houblon à double usage, et considéré par beaucoup comme particulièrement bien adapté aux lagers et aux pils européennes.
Fiche technique