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Tettnang pellets 100g
4,75 €
TTC
Tous nos houblons sont conservés à -18°C et conditionnés à la commande afin de garder intactes leurs qualités, même après plusieurs années.
Bien que typiquement similaire à Hallertau et génétiquement similaire à Saaz, Tettnanger a notamment une teneur plus importante en farnésène, ce qui lui confère une douceur piquante et un arôme subtil, équilibré, floral et herbacé. C'est aussi un excellent choix pour le houblon à double usage, et considéré par beaucoup comme particulièrement bien adapté aux lagers et aux pils européennes.
HOP.TETTNANG
Spécifications
- Récolte
- 2019
- Acide Alpha
- 3.5
- Pays de culture
- Allemagne
- Origine
- Allemagne
- Aromatique
- Oui
- Amérisant
- Oui
- Styles de bière
- Bitter, California Blonde Ale, Red Ale, Pilsner, Lager, American Amber Ale, Winter Ale, Pale Ale, Wheat Beer, Bavarian Hefeweizen, Cream Ale, American Lager
- Arômes
- floral, herbacé, légèrement épicé