Malts "Bio"

ATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!

Le malt Weyermann BIO Carapils est un ingrédient essentiel pour les brasseurs souhaitant améliorer la qualité de la mousse de leurs bières. Il se distingue par sa capacité à augmenter la rétention de la mousse, créant des bières à la mousse crémeuse et durable. Dosé généralement de 5 % à 10 %, son impact sur la couleur de la bière est minime, se concentrant sur la qualité de la mousse. Polyvalent, il convient à une gamme de styles de bière, notamment les lagers, pilsners, blondes, ales légères et bières spéciales.

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Le malt Weyermann Carared est une sélection exceptionnelle pour apporter couleur et saveur à vos brassages. Il confère une teinte rouge profonde et une riche palette de goûts de caramel et de biscuits. Parfait pour les bières ambrées et rousses, il ajoute de la complexité et de la douceur à vos créations brassicoles.

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