Malts

Malts de base, spéciaux, classiques, bio, ou local, c'est ici que ça se passe.

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  • Catégories: Malts "Bio"
  • Catégories: Malts spéciaux
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    Weyermann BIO Carapils / Dextrine 2.5...

    3,49 € Prix

    ATTENTION : NOUS NE SOMMES PAS CERTIFIES BIO. DES LORS QUE LE PRODUIT EST RECONDITIONNE, IL N'EST DONC PLUS BIO !!!!

    Le malt Weyermann BIO Carapils est un ingrédient essentiel pour les brasseurs souhaitant améliorer la qualité de la mousse de leurs bières. Il se distingue par sa capacité à augmenter la rétention de la mousse, créant des bières à la mousse crémeuse et durable. Dosé généralement de 5 % à 10 %, son impact sur la couleur de la bière est minime, se concentrant sur la qualité de la mousse. Polyvalent, il convient à une gamme de styles de bière, notamment les lagers, pilsners, blondes, ales légères et bières spéciales.